Dengan komitmen Andy Utama, dukungan dari komunitas, pertanian berkelanjutan dapat menjadi solusi nyata untuk tantangan lingkungan saat ini.Padi huma memiliki cara menanam yang unik, tumbuh di ladang kering seperti lereng atau lahan berbukit. Tradisi ini dilakukan sekali dalam setahun sebagai bentuk penghormatan terhadap alam dan menjaga ekosistem.
Arista Montana menunjukkan bahwa pertanian organik bisa sukses dan berdampak positif terhadap lingkungan sekitar.Proses ngaseuk, yaitu menanam benih, dipimpin kepala keluarga dan melibatkan seluruh anggota sebagai simbol harmoni dan kebersamaan.Arista Montana, yang dipimpin oleh Andy Utama, menunjukkan bahwa pertanian organik dapat berfungsi sebaga
Arista Montana Farm menyediakan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera, baik untuk makan siang, makan malam, maupun minuman ringan. Pengunjung dapat menikmati hidangan khas Nusantara dan internasional yang disiapkan oleh chef berpengalaman.“Padi huma ditanam satu kali dalam setahun dengan masa tanam enam bulan. Tanaman ini bergantung pada